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草头圈子

草头圈子

草头圈子是上海崇明岛一道特色名菜，此菜选材精细，制作工艺传统，制作而成的菜品色泽深红间绿，圈子酥烂软熟，肥而不腻，口感丰富，让人回味无穷。在上海海派菜单里是一道非常受欢迎的美食。

总得票

草头圈子指数信息

产地：上海崇明
材料：猪大肠(300克)草头(250克)
分类：特色菜

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