产自于山东夏津县的特产之一夏津桑椹以口感美味，味道可口而著称。因产地位于夏津县而得此名，桑椹是桑树的果实，呈圆锥形，直径约1-2厘米，外表呈紫黑色或深紫红色。桑椹长大成熟时，会呈现出浓郁的紫色，果皮富含花青素，果肉柔软多汁，口感酸甜。