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鄂庄肴肉

鄂庄肴肉

鄂庄肴肉是一道民间的地方菜品，以猪肉为主要食材，经腌、炸制等工序制作而成。鄂庄肴肉有着金黄酥脆的外皮和嫩滑汁水丰富的内里，口感鲜美。色香味俱佳，是莱芜地区的特色美食之一。

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鄂庄肴肉指数信息
  • 产地：山东省济南市莱芜区
  • 材料：猪肉
  • 分类：山东特产
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