武夷山红茶属于全发酵红茶,主要来自于武夷山市星村镇桐木关一带,可以说是世界上最早出现的红茶,亦称“红茶鼻祖”,迄今已有400多年历史。武夷山红茶具有条索肥壮，紧结圆直，色泽乌光油润的外形特征。茶汤棕红色，茶汤则具有浓醇的桂圆汤味，入口舒缓，味甜，作为曾经英国皇室喜爱的红茶,武夷红茶在国际上受到广泛的关注，价格也水涨船高。