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横水卤肉
横水卤肉
横水卤肉是由五花肉，八角，花椒，桂皮，草果，盐等食材制作而成的美食，其起源于河南省洛阳市孟津县横水镇，其所卤猪肉，肉烂味美，香气四溢，百年不衰，名扬千古，享有“豫西名吃”的美名。
总得票
横水卤肉
指数信息
产地：
河南省洛阳市孟津县横水镇
材料：
五花肉，八角，花椒，桂皮，草果，盐
分类：
豫菜
横水卤肉
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