深州酥糖始于清文宗咸丰元年(1851年)，是一种具有悠久历史的风味小吃，制作以花生、芝麻、白糖为主要原料，层次分明，纹理清晰，入口松软酥脆，香甜而不腻，口感更是令人回味悠长，深州酥糖属于一种高级的营养品，含糖量丰富，还拥有健胃润肺，改善低血糖的功效。