晋州鸭梨，河北省晋州市特产。晋州鸭梨除了栽培历史悠久、梨果面积较大外，梨果品质也堪称一绝。鸭梨果型美观，色泽鲜雅，皮薄核小，果肉白色，汁多无渣、香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，肉质细腻脆嫩，石细胞极少，汁液丰富，清香绵长，深受消费者喜爱。它还具有较高的药用价值，具有清肺、化痰、润燥、利便之功效。