岫岩滑子蘑产自鞍山市的岫岩满族自治县，该县气候适宜，雨水资源丰富，所产的滑子蘑味道鲜美，脆嫩爽口，风味独特，而且还具有较高的营养价值，可以烹饪成各种菜肴，其中富含的蛋白质、多种氨基酸、铁、钙都为人体所需要，还具有一定的医疗保健作用。