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蒸白菜卷

蒸白菜卷

蒸白菜卷是一道清淡、健康的菜品,制作简单,口感鲜美。通常使用新鲜的白菜叶作为制作材料,将白菜叶洗净后,切去硬梗,然后将喜欢的食材(如肉末、虾仁等)放在白菜叶上,卷成卷状。最后,将蒸锅加热,蒸熟即可。蒸白菜卷具有清脆爽口、营养丰富的特点。白菜叶富含维生素C、维生素K和纤维素,肉末和虾仁则提供蛋白质和矿物质。通过蒸制,可以保持食材的原汁原味,同时也能够保留食材的营养价值。

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蒸白菜卷指数信息
  • 产地:河北省唐山市迁安市
  • 材料:白菜叶,肉末,虾仁
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