永城辣椒是河南省商丘市永城市当地的一种特色农产品,相传永城辣椒在明末清初就开始被种植了,传统品种有：大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。,因其肉厚皮薄，香辣可口，开胃下饭等特点受到了消费者的青睐.