东方美人茶是台湾地区独有的名茶，又名膨风茶，白毫乌龙茶等，属于半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品。但也因此，该茶不会有任何菁臭味，也不苦不涩嘴，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王故名为东方美人茶，而这种茶叶所泡出来的茶汤黄澄清透，口感醇厚，具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效，特别适合女士饮用。