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龙胜县蝌蚪汤

龙胜县蝌蚪汤

龙胜县的蝌蚪汤是当地一道传统的特色汤品。这道汤品以新鲜的蝌蚪为主要原材料,搭配上当地的特色调料和草药,煲煮而成。蝌蚪汤被认为具有滋补养颜、补肾壮阳的功效,受到当地人民的喜爱和推崇。制作蝌蚪汤的过程比较独特,需要提前将蝌蚪用清水洗净,去除杂质。然后,将蝌蚪和各种草药、调料一起放入煲汤的锅中,用文火慢炖数小时,直至蝌蚪熟透、肉质鲜嫩。最后,根据个人喜好可以加入一些蔬菜、豆腐等食材进行调味,使汤的口感更加丰富。

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龙胜县蝌蚪汤指数信息
  • 产地:广西壮族自治区桂林市龙胜县
  • 材料:蝌蚪
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