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酒酿饼

酒酿饼

酒酿饼是江苏苏州地方传统点心，其以面粉为主要原料制成，而且酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳，特点是甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋味分明。

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酒酿饼指数信息
  • 产地：苏州
  • 材料：面粉
  • 分类：家常菜
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