平川甜瓜，甘肃省白银市平川区特产。平川区地处亚欧大陆的中心腹地，这里独特的气候、水文、土壤等条件都适宜发展特色、优质、高效农业，尤其适合培育优质甜瓜。平川甜瓜外形美观，果实呈椭圆形，手感粗糙，皮韧瓤厚，耐贮运。风味醇香、甘甜如蜜，是消暑清热、生津解渴的佳品。