上海麻酥糖是一种使用芝麻，饴糖等制作而成额传统名点小吃之一，其是从南宋流传下来被视为传统名品，具有其味香甜、质感松软的特点，而且在其中还含有糖类，蛋白质，是一个老少皆宜的特色美食小吃。