香格里拉葡萄酒是香格里拉著名的特产，其采用海拔2700米藏区河谷特有的紫青稞，配以海拔6740米雪域源水精心酿制而成，制作出来的红酒呈宝石红色，澄清透明、酒香果香浓郁，口感十分优良，具有独特的典型风格。