遮放贡米是云南德宏芒市的特产，其营养价值丰富，米粒长而饱满，颗颗莹白，色泽晶亮通透，煮熟之后米饭油亮醇厚，甜松酥软，一口下去唇齿生香，有着热不粘稠，冷不回生，回味无穷的特点。自元朝始，被历代王朝指定为潞西土司进贡之物，年有定量。