海城羊汤是辽宁省海城市当地最具代表性的美食之一，这里的羊汤口感丰富，肥而不腻，毫无膻味，主要采用新鲜羊肉、羊杂、辣椒油、胡椒粉等食材制作，吃的时候可以搭配上各种饼一起，这样顶饱又美味，深受当地人喜爱。