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坛子肉
坛子肉
坛子肉是山东省济南市的一道传统名菜，其自清代发源以来，也具有悠久的了是，其主要由五花肉，酱油用磁坛炖成，具有色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香的特点，历来也享有很高的声誉。
总得票
坛子肉
指数信息
产地：
山东省济南市
材料：
五花肉，酱油
分类：
鲁菜
坛子肉
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