七锅杜格拉是一种非常罕见的辣椒，它的颜色非常的与众不同的，有点类似巧克力的棕褐色，其辣度接近200万SHU，原产地在加勒比群岛，辣椒树高约两米，据说只要一颗，就可以煮七锅菜，所以叫七锅杜格拉辣椒。