巴约拿火腿是源自于法国巴斯克地区的知名特产，并且是以当地进行命名的世界十大顶级火腿,巴约拿火腿的原材料选自本地特有的猪种类，以玉米为饲料，并且在腌制的过程中会撒上法国特有的白盐，成品散发着浓郁的香气，断面色泽鲜艳呈现玫瑰色。