揭阳酱油又称揭阳豉油，是广东省揭阳市的特产调味品，有悠久的生产历史，该酱油产品有大众油、二级油、加料油、鲜味油、优等油、老抽、豉油精七种，揭阳酱油色泽鲜艳，酱香纯正，咸甜适口，醇厚柔和，风味鲜美，是一道生活中所离不开的调味料。