菠萝蜜干又名树菠萝干，果肉主要成份为菠萝蜜和植物油。在将新果制成干品过程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果实的原有成份，酥脆爽口，具有菠萝蜜特有的天然香味。菠萝蜜干炒熟食用，味美如栗，菠萝蜜含有较多营养物质，有止渴、通乳、补中益气功效，具有较高的营养价值和营养价值。