盘县刺梨果脯，贵州省盘州市特产。盘州市地处贵州省西部，境内多山，耕地有限，土层疏松深厚，为沙质土壤，土壤富含钾、氮、硒等多种微量元素，能种植出品相优质的刺梨，为盘县刺梨果脯提供了优质的原材料。盘县所产刺梨以果大，口感酸甜适中，维生素含量高著称。长期存放后不会变黑褐色，质地柔软化渣，酸甜适口，风味独特，深受消费者喜爱和欢迎。