水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹泻,健胃醒神之效。水满茶主要有水满绿茶和水满红茶两种,一般指的就是水满绿茶,水满红茶则是以水满绿茶为原料经传统红茶工艺加工而成。水满,在黎语里是古老、至高无上之意,民间传说具有提神醒脑、消除疲劳、防治感冒、消热解毒之功效,早在清代就被定为贡品。