双林凉粉来自新余市分宜县双林镇，是当地比较受欢迎的特色美食小吃，其做法简单，口味独特，吃起来也非常的爽口，每到夏季，凉粉就是当地人消暑的绝佳美食。此外，双林凉粉还可以添加各种配料，如黄瓜丝、豆芽菜、花生米等，增加口感的丰富度和营养价值。