桂圆干是我国南方的一种特产美食，其制作方式就是将新鲜的龙眼加工晒干。这是一种常用的滋补品，或直接吃，或用来泡茶、煲汤、煮糖水味道都不错。其可养心血，安神定志，滋补效果明显，性偏热，适合体质虚寒的人群食用。