石湾玉冰烧酒，是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品，是国家优质酒和中国历史文化名酒，也是广东省佛山市禅城区石湾镇街道特产。石湾玉冰烧酒由百分百纯粮酿造，具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康的特点，深受大众喜爱和支持。