定州焖子是河北省定州市最有名的传统小吃之一。它由精选的瘦猪肉和红薯粉灌制而成 ，不肥不腻，香味浓郁。焖子是定州市最具有代表性的食物，也是招待客人饭桌上必不可少的一道菜，深受当地人喜爱。