锁阳是瓜州县当地戈壁滩的特产，具有悠久的历史，秦代就有文字记录，汉代已经入药。从有文字记载开始，至少已有2300多年的历史。瓜州县属极干旱气候区，阳光充足，日照时间长，温差大，适宜锁阳生长，出产的瓜州锁阳个头壮，肉质肥厚，品质上乘，药用价值高，具有补肾阳、益精血、润燥通肠等功效。