瓜州枸杞，甘肃省酒泉市瓜州县特产。瓜州地域辽阔，属大陆荒漠极干旱气候区，降水少，日照长，昼夜温差大，适合培育优质枸杞。产出的枸杞果实饱满，色泽鲜亮，干果果粒大，质柔软，肉厚，籽粒少，具有枸杞特有的滋味。