宁陕猪苓，陕西省安康市宁陕县特产。宁陕猪苓保护区域属北亚热带山地湿润气候，冬无严寒，夏季凉爽，适宜种植猪苓。产出的宁陕猪苓个体肥大，色泽乌亮无夹砂。体轻，质硬，断面白色或浅黄色、浅黄褐色。无臭，味甘淡。营养丰富，品质优良。