双莲荸荠产自宜昌当阳市，是当地的地理标志产品，这里环境良好，气候适宜，土壤肥沃，种植出来的荸荠不仅品质高，果肉清脆可口，口感十分爽口，而且其营养价值比普通荸荠更好，可以增强体能，提高智力。