陇州核桃，陕西省宝鸡市陇县特产。陇县属暖温带大陆性季风气候区。四季分明，光照充足，昼夜温差大，利于干核桃物质积累。陇州核桃果实圆形或椭圆形，外壳自然黄白色，壳面洁净，皮薄膈膜少且薄。果仁饱满，颜色黄白或深黄色，油香，涩味淡，营养丰富，多吃对身体有益处，深受消费者喜爱和欢迎。