文县绿茶是甘肃省文县特产，中国国家地理标志产品。文县境内气候湿润，海拔低，是甘肃省主要产茶区。文县绿茶外形以扁形和卷曲形为主，文县绿茶的色泽绿润，汤色明亮，香气高长，滋味爽醇是非常突出的优点，又因为文县绿茶属于高山茶，生长周期长，氨基酸、咖啡碱含量相比于其他茶较高，有明显的优势，在全国同类茶评比中得到了专家和同行好评。