婺源荷包红鲤是上饶市婺源县独特的鱼类，其呈现头小尾短的特征，整体都是通红色，有鲜艳喜庆的寓意，这类鱼不仅外表非常美丽，而且肉质肥美细嫩，营养价值高，因为具有较高的药用价值，还被誉为人间天物。