于永滨是来自山东省青岛市的国家高级烹调技师，中国鲁菜大师，山东名厨，在其厨师生涯，曾担任过行政总厨、餐饮部经理、厨务总监、副总经理等职，在鲁菜方面也是具有较高的造诣，现担任济南盛唐餐饮娱乐有限公司行政总厨。