半边红李子是云南的特色型地标产物，其个大肉厚、肉质爽脆、酸甜可口、气味芳香。半边红的果肉颜色随熟度的变化而变化，从青色碧绿诱人至淡黄如蜜，随着熟度增高，果肉颜色慢慢转黄。该品种的李子是脱核李类的一种，在吃的时候会发现，有的离核现象很明显，而有的则很细微。