季市大炉饼是靖江市知名美食小吃，作为当地受欢迎的传统糕点，其历史悠久，文化深厚，炉饼的制作工艺独特，金黄酥脆，口感极佳，历来就以其独特的风味和制作工艺，备受靖江当地居民和游客的喜爱。