利辛贡殿粉丝，利辛特产。利辛贡殿粉丝以优质的脱毒红芋（淀粉）为主的原料，结合配套先进的现代化技术和设备精制而成。现已打入市场，具有丝条细韧、色泽晶莹、口感好、久煮软而不化等特点，深受大众喜爱和欢迎，并远销江浙、沿海一带。被誉为90年代的绿色食品。