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清泉羊肉

清泉羊肉

清泉羊肉是中国甘肃省酒泉市玉门市的特色美食之一。清泉羊肉是一道具有悠久历史的传统名菜,以选用的优质绵羊为主要材料,采用独特的烹饪方法制作而成。清泉羊肉的制作过程非常讲究,首先将选用的绵羊肉用清泉水浸泡,去除腥味和杂质,然后切成块状。接下来,将羊肉与一些特殊的调料一起放入炖锅中,慢慢炖煮数小时,直到羊肉酥烂入味。

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清泉羊肉指数信息
  • 产地:甘肃省酒泉市玉门市
  • 材料:羊肉
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