被称为是桂林三宝的广西桂林辣椒酱，是广西桂林市的特产之一，这里的辣椒酱品种丰富，以味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香的特点，成为了当地家庭中的必备调味品，而且还被多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品。