天津对虾, 又称大虾、明虾、东方大虾，是天津滨海的一种特色海产，该对虾壳薄肉肥，光滑亮丽，味道鲜美，肉质坚实，易消化，风味独特，有着优质的蛋白质成分，营养丰富，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。还能减少胆固醇的摄入，有利于预防高血压等一些疾病。