慈溪泥螺养殖区域位于浙江杭州湾南岸，慈溪北部滩涂，这里地理条件比较优越，更适合培育泥螺。慈溪泥螺个体大小均匀，贝壳完整，肉质饱满，体表粘液丰富，无缩足畸形，表面清洁，体色呈灰黄色或淡粉色，略透明，品质好。