仁寿芝麻糕，四川省仁寿县特产。仁寿芝麻糕作为地方非物质文化遗产，是有着百年历史和独特风味。产品以本地优质糯米、面粉、核桃、芝麻为主要原料，采用传统的生产工艺和独特的生产技术精制而成。仁寿芝麻糕糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独特风味，深受消费者喜爱和欢迎。