成县核桃，甘肃省成县特产，中国国家地理标志产品。成县是全国核桃重点生产县，核桃栽培历史悠久，分布广泛，品种繁多，是全国37个千吨核桃产量县之一。成县自然条件优越，被誉为“陇上江南”、“陇右粮仓”，是亚热带向北温带过渡的特别区域，有丰富的水土光热资源，独特的地形地貌和湿润的气候环境，良好的土地资源适合各类植物生长，尤其是核桃生长的乐园，使得这里所产的核桃品质都属上乘。成县核桃树势强壮，果大形园，皮薄仁饱，肉香色纯、出油率高。果实大缝合线紧密，果壳光滑，核仁淡黄色或浅琥珀色，肥厚饱满，无异味不涩，香甜可口，营养丰富，品质上乘，广受大众欢迎。