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江阴马蹄酥

江阴马蹄酥

江阴马蹄酥是以面粉,赤豆为主要食材,加上糯米经过发酵从而制作而成的传统特色糕点,马蹄酥历史悠久,相传还是唐代的宫廷食品,具有色呈金黄,酥软微脆,香甜盈口,油而不腻的特点。

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江阴马蹄酥指数信息
  • 产地:江苏江阴市省
  • 材料:面粉,赤豆
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