一担粮二锅头是一款产自北京的特色名酒。一担粮始于金，盛于明清，后被收为官酒逐渐淡出百姓视野，明末清初，内府三十六字烧造秘籍，被京郊魏氏家族获得，其改全京烧坊为一担粮号，依内法酿作，择林花曲，用粮一担，取酒一坛，精烧精取，后有了较大发展。一担粮在传统二锅头酿造技艺的基础上进行传承与创新一担粮精酿工艺，秉承“传承不泥古，创新不离宗”。该酒在传统二锅头原料“高粱、小麦、玉米” 中加入“苦荞麦、 糯米”形成一担粮独特的五粮配比，入口醇香，品质优良，风味独特，回味无穷，广受消费者的支持和喜爱。