宁前胡，安徽省宁国市特产。宁前胡为白花前胡，因产于安徽省宁国市的前胡质量上乘，中医界习称为“宁前胡”。宁国市属于北亚热带湿润季风气候区，气候温暖，四季分明，雨量充沛，温差大，适宜植物的生长，是野生白花前胡的自然分布中心之一。白花前胡为多年生直立草本，高60—90厘米或稍过之；根粗大，圆锥状，长3—5厘米，有分枝，棕褐色或黄褐色，味微苦辛，以粗壮，支根少，质柔软，断面木质部金黄色，气香浓者为佳。