热冬果是兰州在冬季必吃的汉族传统小吃，当地因为地理位置原因，地气干燥，而热冬果是冬季下火之佳品。每年初冬，以往的兰州街头，卖热冬果的小摊便随处可见。其这种美食十分的甘甜，吃了还有滋阴、润肺、止咳化痰的功效。